日本美女大胃王挑战螺蛳粉,柳州60斤螺蛳粉大月饼遥相呼应
1580长螺蛳粉、螺蛳粉百家宴、螺蛳粉月饼,嗜螺蛳粉如命的柳州人今年国庆不断刷新螺蛳粉在人们心中的认知。日本美女大胃王挑战螺蛳粉,一口气吃了8公斤,让螺蛳粉的热度,又蹭蹭往上涨。10月4日中秋节,柳州人把新晋月饼界网红——螺蛳粉月饼玩出新花样,60斤重大月饼现身柳州螺蛳粉美食节,你想吃吗?
日本美女一口气吃8.6公斤螺蛳粉
近日,日本大胃王木下佑香一人吃下8.6公斤螺蛳粉的视频,在视频网站和社交平台广为流传,让网红螺蛳粉又火了一把。
木下佑香在视频中介绍,她在社交平台问了中国什么食物受欢迎,很多人给她推荐了螺蛳粉。木下佑香一口气煮了两大盆,柳州人通常吃的二两、三两,简直是小巫见大巫。
木下佑香一边吃一边赞叹“超好吃,滑润润的”“有种轻松就可以吃完的感觉”……一起来看看视频,木下佑香是如何挑战两大盆螺蛳粉的~
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而木下佑香并非首个尝试螺蛳粉的日本人。大家还记得2015年8月,将螺蛳粉看成了蜘蛛粉,还满脸好奇地说着,“头一次知道蜘蛛可以吃的”日本留学生公介吗~
小螺蛳粉月饼上热搜
吃完螺蛳粉,木下佑香想不想尝一下螺蛳粉月饼呢?不知道大胃王的她,能吃多少个?
糯米皮包裹着米粉、酸笋、木耳、螺蛳肉等材料组成的螺蛳粉馅料的螺蛳粉月饼,10月1日起出现在柳州银行·第六届柳州螺蛳粉美食节的现场,打了一个头阵。
每天限量发售约200个,不一会就被食客们抢购一空。经媒体报道后,在微博里更是引发了数百万人的围观,登上热搜榜的前十名,成为新晋的月饼界网红。
4日,微评柳州(微信ID:cns-lz)一早到达柳州螺蛳粉美食节现场,还没开始营业的螺蛳粉月饼摊点不时有人去询问何时开售。
将近11时,当制作螺蛳粉月饼的材料送达现场时,民众立刻围到制作摊点,并排起长队,想要尝一尝螺蛳粉月饼的味道如何。现场,柳州市锦桂楼饼家制饼师傅与法国大厨一起,为大家现场制作了螺蛳粉月饼。
63岁的尹鸽群成为当天第一个购买到螺蛳粉月饼的幸运儿,拿到后迫不及待地吃起来。“表皮又香又糯,里面的螺蛳粉馅料也很好吃,酸辣的口感,很特别。”尹鸽群介绍,虽然与传统的月饼不同,但是很有新意和特色。
18岁的邹博胜和朋友一口气买了6个。“这个脑洞开得有点大!但是很好吃,里面的螺蛳粉也很够味。”邹博胜介绍,现在越来越多奇怪口味的月饼都有销售,有机会想尝尝小龙虾月饼。
大螺蛳粉月饼引围观
小螺蛳粉的试水成功,为大螺蛳粉月饼带来了更多的人气。柳州市锦桂楼饼家原计划制作50斤螺蛳粉月饼免费给观众品尝,在10月4日制作时加码到了60斤。
当天11时,一个硕大的月饼被运送到了螺蛳粉美食节的现场,乍一看与普通的广式月饼无异,只是个头大。
当在围观民众的瞩目下,主办方把螺蛳粉大月饼切开后,一股螺蛳粉的香味扑鼻而来,红红的辣椒油随之流出,米粉、螺蛳肉、酸笋、花生、木耳等等,螺蛳粉的配料应有尽有。
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现场观众纷纷拿起手机记录这一刻,随后排起长队,一探螺蛳粉大月饼的口感。
吃起来味道如何呢?柳州市螺蛳粉协会副会长陈伟介绍,非常香,非常好吃,螺蛳粉馅料味道也很棒。
28岁的何嘉玮介绍,他是第一次看到螺蛳粉月饼,感觉很震撼。“平时我也很喜欢吃螺蛳粉,这次吃到螺蛳粉月饼,感觉很棒”。
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看着口水都要流了~当天活动结束后,螺蛳粉月饼将与食客们告别。没能到现场品尝的你,会有遗憾吗?
柳州市锦桂楼饼家总经理薛春雄介绍,螺蛳粉月饼在本次美食节上很受欢迎,他们不会把好东西藏起来,以后会继续制作,给更多人的品尝。
微评柳州报道 图/文:朱柳融
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